白菜可以跟螃蟹同煮吗
可以一起煮 。
主料：白菜500克、螃蟹2个 。
【白菜可以跟螃蟹同煮吗】辅料：花生油适量、盐适量、姜适量、大蒜适量、酱油适量、香菜适量 。
制作方法：
1、将白菜切长块 ， 螃蟹刷洗干净 ， 将大蒜、姜切细末 。
2、锅内放油 ， 放入大蒜、姜爆香 。
3、加白菜煸炒 ， 炒至白菜发软 ， 加盐、酱油煸炒 。
4、将螃蟹切两半 ， 放入锅内的白菜上面 。
5、加入适量水 ， 大火煮至白菜熟透 ， 加入香菜段即可 。
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