怎么做简易版肉松小贝简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗简易版肉松小贝 。
做简易版肉松小贝需要什么材料低筋面粉40克，牛奶27克，白砂糖24克，鸡蛋2个，沙拉适量，肉松适量，食用油23克，白醋2滴
简易版肉松小贝怎么做好吃又简单
做法分解1：牛奶和食用油混合，充分搅拌至完全融合 。
做法分解2：如图所示 。
做法分解3：两个鸡蛋，蛋黄和蛋清分离，蛋清里滴入一两滴白醋，放一旁备用 。
做法分解4：加入蛋黄的液体，再次搅拌 。
做法分解5：加入低筋面粉，翻拌均匀 。
做法分解6：如图所示，放一旁备用 。
做法分解7：用打蛋器搅拌蛋清，有大气泡时，加入适量白砂糖（分三次加入） 。
做法分解8：有细腻气泡时，再加入适量白砂糖 。
做法分解9：最后一次加入白砂糖后，再次打发，直至提起打蛋器有小弯钩 。
【简易版肉松小贝的做法（家常菜）】
做法分解10：如图所示 。
做法分解11：打发好的蛋清，取三分之一加入蛋黄糊，翻拌均匀 。
做法分解12：再将所有蛋清加入，一定要用翻拌的手法 。
做法分解13：如图所示 。
做法分解14：将搅拌好的蛋糕液放入裱花袋中，没有的就用保鲜袋 。
做法分解15：将面糊挤入烤盘中，最好中间有间隔（我的烤盘太小了） 。
做法分解16：放入烤箱，170℃，大概3-5分钟就好了，一定要观察，特别好熟 。
做法分解17：如果烤出来不成型的话，就用模具凹出造型 。
做法分解18：一个肉松小贝需要两个蛋糕片，将整个蛋糕片抹上沙拉酱，再粘上肉松即可 。
简易版肉松小贝的做法窍门 。
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