怎么做红烧黄鳝简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗红烧黄鳝 。
做红烧黄鳝需要什么材料黄鳝2条,生抽3汤勺,老抽1汤勺,料酒1汤勺,大蒜2颗,姜片4片,葱1根,盐适量,胡椒粉少许,冰糖少许
红烧黄鳝怎么做好吃又简单
【红烧黄鳝的做法(家常菜)】做法分解1:杀好的黄鳝洗净切段,用盐、胡椒粉和料酒腌制二十分钟左右 。油锅内加入切好的葱姜蒜 。
做法分解2:倒入黄鳝段快速翻炒,至稍稍变色 。
做法分解3:依次放入生抽、老抽、冰糖,再倒入一碗凉水,盖上锅盖炖煮约二十分钟 。
做法分解4:最后撒上少许葱花作点缀 。
做法分解5:出锅~
红烧黄鳝的做法窍门 。
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