中国干杯时的礼仪
干杯，需要有人率先提议 。提议干杯者，可以是主人、主宾，也可以是其他任何在场饮酒之人 。提议干杯时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶其杯底，面含笑意，目视他人，口颂祝颂之词 。
在主人或他人提议干杯后，应当手持酒杯起身站立 。即便滴酒不沾，也要拿起水杯装装样子 。在干杯时，应手举酒杯，至双眼高度，口道“干杯”之后，将酒一饮而尽，或饮去一半，或适当的量 。然后，还须手持酒杯与提议干杯者对视一下，这一过程方告结束 。
【中国干杯时的礼仪】主人亲自向自己敬酒干杯后，应当回敬主人，与他再干一杯 。回敬时，应右手持杯，左手托底，与对方一同将酒饮下 。
有时，在干杯时，可稍为象征性与对方碰一下酒杯 。碰杯时，不要用力过猛，非听到响声不可 。出于敬重之意，可使自己的酒杯较为对方为低 。与对方相距较远时，可以“过桥”之法作为变通，即以手中酒杯之底轻碰桌面 。这样做，也等于与对方碰杯了 。
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