萝卜排骨的功效与作用有哪些
萝卜物美价廉 , 是我们平常家庭经常见到的食物 , 而且在生活中很多人用萝卜制作了很多的美味的食物 , 俗话说 , 东吃萝卜夏吃姜 , 由此可见萝卜的营养价值非常的高 , 很多人用萝卜和排骨搭配 , 可以做萝卜排骨汤 , 喝起来非常的爽口 , 适合各种年纪的人食用 , 那么 , 萝卜排骨的功效与作用有哪些呢?我们一起了解一下 。
白萝卜排骨汤 , 清爽温和 , 适合各年龄段人群 。从外观上看 , 不油不腻 , 汤色不厚不重 , 更适合当今从事久坐或者常在外应酬的人士 。萝卜属温性 , 民间有“萝卜青菜保平安”的说法 。当然 , 这道菜也非常适合女士食用 , 萝卜中含有较多的纤维 , 富含水分 , 宜于保健美容 。做法上 , 食料搭配简单 。此外 , 民间还有“冬吃萝卜夏吃姜”的俗语 , 因此 , 在冬天食用此菜是非常滋补的 。
【萝卜排骨的功效与作用有哪些】在我国民间有“小人参”之美称 , 也有“萝卜上市、医生没事” , “萝卜进城 , 医生关门” , “冬吃萝卜夏吃姜 , 不要医生开药方” , “萝卜一味 , 气煞太医”之说 , 还有一个俗语表现了萝卜的益处:“吃着萝卜喝着茶 , 气得大夫满街爬” 。
现代生活的压力、工作繁忙 , 常常使人感到身心疲惫 , 睡眠不好 , 皮肤灰暗 。要有好的肤色、好的心情 , 还需要靠细心调养 。
在炎热的酷暑 , 这时候喝些萝卜汤 , 有很好的降暑消渴的作用 。其实萝卜也是很好的入汤食材 , 萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效 。萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维 , 用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用 。在挑选萝卜时 , 应挑选个体大小均匀、无损伤的鲜萝卜 , 萝卜皮越细嫩光滑 , 做汤的口感也越好 。
干燥的严冬 , 清热祛火的萝卜是最当令的健康美味 , 正适合生津止渴、化痰止咳 , 润肺除燥 。萝卜排骨汤可以预防感冒 , 这样寒冷的天气端上一碗热气腾腾的萝卜排骨汤 , 当是最受欢迎的 。
根据以上的介绍我们知道 , 萝卜有开胃消食的作用 , 如果有食欲不振的情况可以喝萝卜排骨汤 , 在寒冷干燥的冬季 , 这道菜非常的适合 , 味道非常的鲜美 , 受到很多人的欢迎 , 在家里给自己的家人做萝卜排骨汤 , 一定非常棒 , 在冬天的时候 , 多吃一些萝卜对自己的身体是有好处的 。
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