李先生加州牛肉面红油腐竹做法
【李先生加州牛肉面红油腐竹做法】一、材料
1、主料:面条 。
2、辅料:食盐 , 生抽 , 香菜 。
二、做法
1、半碗红焖牛腩的肉冻;
2、将肉冻放入开水锅中;
3、倒入半盘红焖牛肉 , 大火烧开;
4、加适量的盐 , 烧好备用;
5、煮锅加水烧开 , 煮十分钟左右;
6、捞出 , 过一道温开水备用;
7、在面条碗内加2大勺烧好的牛腩汤;
8、在面条碗里放上适量香菜即可 。
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