梨要带皮吃吗
【梨要带皮吃吗】梨皮维生素含量高于果肉 , 梨皮中的农药残留量比果肉高出许多倍 。吃梨削皮好 , 除非确保绿色水果 。梨打过农药 , 在表面风吹日晒的肯定有不少对人身体有害的物质 , 要削皮再吃 。
梨的果实通常用来食用 , 不仅味美汁多 , 甜中带酸 , 而且营养丰富 , 含有多种维生素和纤维素 , 不同种类的梨味道和质感都完全不同 。梨既可生食 , 也可蒸煮后食用 。梨可以通便秘 , 利消化 , 对心血管也有好处 。梨还有一种疗效 , 把梨去核 , 放入冰糖 , 蒸煮过后食用还可以止咳;除了作为水果食用以外 , 梨还可以作观赏之用 。
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