南皮县美食
南皮县美食有南皮窝头、南皮鸭梨、南皮冬枣、嘎巴、菜团子、粉皮等 。
【南皮县美食】1、南皮窝头：特色小吃 ， 做工精细 ， 深受各地人民喜爱 。
2、南皮鸭梨：南皮特产 ， 汁多肉美 ， 口感脆爽 。
3、南皮冬枣：南皮特产水果 ， 皮薄质嫩、脆甜适口、鲜香多汁 ， 果肉丰盈而饱满 ， 回味悠长 。
4、嘎巴：特色美食 ， 制法与粉皮同 ， 但质量上对淀粉 ， 团糊要求高 ， 略带黄色 ， 配以油、肉烹炒 ， 味道更美 。
5、菜团子：特色美食 ， 用玉米或高粱面做皮 ， 包以菜馅 ， 蒸熟食用 ， 其状大于馒头 ， 是很多南皮人家中的主食 。
6、粉皮：南皮特产 ， 其原料主要用绿豆淀粉或山芋淀粉制成 ， 为半圆形 ， 半透明 ， 可做凉菜或与猪肉炒、蒸 ， 为佐餐之品 。
