明矾的成分
【明矾的成分】明矾是十二水合硫酸铝钾又称白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾 , 是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐 。无色立方晶体 , 外表常呈八面体 , 或与立方体、菱形十二面体形成聚形 , 有玻璃光泽 。92、5度时失去9个分子结晶水 , 200度时失去12个分子结晶水 , 溶于水 , 不溶于乙醇 。明矾性味酸涩 , 寒 , 有毒 。故有抗菌作用、收敛作用等 , 可用做中药 。明矾还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等 , 还可用于食品添加剂 。在我们的生活中常用于净水 , 和做食用膨胀剂 , 像炸麻圆、油条里都可能含有 。
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