吃牛排有什么配料加
配料加：新鲜的生菜 ， 味噌酱 ， 蒜头 ， 辣椒等 。
煎牛排原料：牛排；配料：葱头汁 ， 黄酒 ， 鸡蛋 ， 辣酱油 ， 蕃茄沙司 ， 黄瓜片 ， 土豆条或生菜和蕃茄片 。
【吃牛排有什么配料加】做法:
1、将牛排切成10克重的小块 ， 逐块用刀拍成1寸半直径的圆薄片 ， 随即用刀斩几下 ， 再把肉修圆 ， 把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等调成的卤汁内拖一拖 ， 取出腌五分钟 ， 再用蛋糊涂拖;；
2、下热油锅两面煎成金黄色 ， 烹上辣酱油和蕃茄沙司 ， 翻几下出锅装盆,配以黄瓜片 ， 土豆条 ， 或生菜和蕃茄片上席即可 。
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