盐水蛋的制作方法
制作盐水蛋所需材料有鸭蛋、花椒、大料、姜片、盐、白酒 , 共分为五个步骤 , 以下是制作盐水蛋的详细操作:
第一步:清洗鸭蛋
将鸭蛋清洗干净控干水分 。
第二步:烧水
起锅烧水 , 放入花椒、大料、姜片、盐 。
第三步:晾凉
大火烧开熬制十分钟 , 倒出晾凉 。
第四步:倒白酒
【盐水蛋的制作方法】放入鸭蛋 , 倒入白酒 。
第五步:腌制
腌制一个月左右即可 。
总结:以上就是关于盐水蛋的制作方法的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。
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