立夏羹的做法
立夏羹的做法共分为5步 ， 需要的食材有五花肉适量、豌豆、土豆、豆腐干、笋干、香菇干 ， 以下是立夏羹的具体做法：
第一步：准备食材
准备好各种菜 ， 切好备用 。
第二步：揉搓
米提早泡上 ， 开水下锅 ， 煮3分钟捞出沥干水分 。将米放入干净的布袋 ， 不停揉搓 ， 再搓成条 。
第三步：炒配菜
分类先炒好每种菜 ， 然后混成一锅再炒 。
第四步：加入米厚片
将揉搓好的米条切成厚片 ， 避免煮的时候烂了 。
第五步：煮熟即可
等米汤煮沸 ， 放入切好的米厚片煮沸 ， 再放入炒好的配菜 ， 等锅中起大泡后 ， 关小火煮3分钟即可 。
【立夏羹的做法】总结：以上就是关于立夏羹的做法的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
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