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湖南卫视以前养生节目 湖南卫视百科全说全集

在北方，妇女怀孕或准备怀孕时必须吃亚麻籽油 。亚麻籽油富含必需脂肪酸Omega 3 。为了让自己和胎儿补充这种营养，准妈妈每天都要吃一定量的亚麻籽油 。除了补充欧米伽3，其他作用还包括调节自然不孕 。原理请看下面的视频 。可以将视频快进到25分50秒 。这种疗法一定要和亚麻籽油、酸奶一起吃 。
视频:湖南卫视【百科】王明勇老师教你补血排毒——好油疗法 。
2.学生
吃亚麻籽油可以提高学生的记忆力，加强注意力，提高学习效率，补充大脑营养 。另外，学生的学习是脑力活动，用脑较多 。因此，大脑消耗了大量的营养和氧气 。为什么吃亚麻籽油可以补脑？亚麻籽油和核桃有同样的补脑原理 。它们都含有亚麻酸，在体内转化为DHA，就是褪黑素 。
视频:上海卫视【食尚汇】考生亚麻籽油食用方法完整版
3.三高人群
三高是指高血压、高血脂、高血糖 。心脑血管疾病的罪魁祸首是“三高”！，严重危害现代人的健康 。为什么吃亚麻籽油有助于降血压降血脂，保护心脑血管系统？
4.减肥的人
以前人们认为脂肪不利于减肥，现在这种说法被推翻了 。科学研究证实，不饱和脂肪酸omega-3不会阻碍减肥，反而有助于减肥 。亚麻籽油的减肥原理是什么？
视频:北京卫视《我是大医生》揭秘救命塑身食用油减肥 。
5.中老年人
随着年龄的增长，中老年人容易患心脑血管疾病和癌症 。亚麻籽油中的Omega 3能有效抑制心脑血管疾病和癌症的发生，相当适合中老年人食用 。为什么亚麻籽油对慢性病、癌症、肿瘤有很好的效果？
视频:青海卫视《不夸张》台湾省活力饮食创始人范秀琴
1.预防心脑血管疾病
因为血栓形成，血管堵塞，组织和细胞得不到氧气和营养的供应，最终会导致死亡 。心脏的冠状动脉和脑血管容易形成血栓，引起心肌梗死和脑梗塞 。已知导致血栓形成的重要因素是血小板聚集过程 。α-亚麻酸可以改变血小板膜的流动性，从而改变血小板对刺激的反应性和血小板表面受体的数量 。因此，可以有效地防止血栓形成 。
2.降血脂
α-亚麻酸的代谢产物对血脂代谢有温和的调节作用，能促进血浆低密度脂蛋白向高密度脂蛋白转化，从而降低血脂，预防动脉粥样硬化 。
3.降低临界高血压 。
血压在145/90 mmHg到160/95 mmHg之间的称为临界高血压，即初期高血压 。长期服用降压药容易导致很多不良反应 。α-亚麻酸的代谢产物能扩张血管，增强血管弹性，从而起到降血压的作用 。
4.抑制癌症的发生和转移 。
正常的体细胞会因机体功能失衡而引起病变，而癌细胞会产生大量的二烯类前列腺素，能抑制各种免疫细胞功能，降低人体免疫系统的功能，使癌细胞能够增殖和转移 。α-亚麻酸的代谢产物可直接减少致癌细胞的数量，减弱血小板聚集，抑制二烯前列腺素的产生，恢复和改善人体的免疫系统功能，从而有效预防癌症的形成，抑制其转移 。爱斯基摩人乳腺癌的发病率很低，因为他们吃大量的鱼或其他海鲜 。他们的脂肪摄入量虽然大，但不饱和脂肪酸多，主要是w-3脂肪酸(α-亚麻酸) 。所以爱斯基摩人的癌症发病率极低 。
5.抑制过敏反应和抗炎作用
α-亚麻酸可降低多核白细胞(RMNS)和肥大细胞膜磷脂中花生四烯酸(AA)的含量，减少过敏反应时AA的释放，从而减少LT4(白三烯)的生成 。代谢物EPA也与AA竞争△5去饱和酶 。α-亚麻酸能抑制过敏反应的中间体PAF(血小板聚集激活因子) 。因此，α-亚麻酸可以抑制过敏反应和炎症 。临床研究表明，银屑病的发病机制主要是花生四烯酸代谢紊乱所致，服用一定量的EPA后症状可得到缓解 。大量动物实验证明，体质的过敏反应是由于缺乏含α-亚麻酸的食物引起的 。
6.抑制衰老
随着年龄的增长，体内各种自由基的数量在增加，而谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和超氧化物歧化酶(SOD)的数量在逐渐减少，其活性也在逐渐减弱 。所以自由基的代谢产物丙二醛(MDA)的产生越来越多，损伤细胞，降低组织器官的功能 。服用α-亚麻酸后，GSH-Px和SOD活性升高，MDA生成减少，提示α-亚麻酸具有抗衰老作用 。
7.增强智能
脂肪酸，尤其是α-亚麻酸，对于一个健康的大脑是绝对不可或缺的 。脂肪酸为大脑提供所需的能量 。人脑之所以能从事高度复杂的工作，离不开优质的脂肪酸 。含18个碳原子的α-亚麻酸可以进一步延长碳链，增加双键数量，产生EPA和DHA 。DHA在脑神经细胞中大量积累，是大脑形成和智商发育的必需物质 。
8.保护你的视力
【湖南卫视以前养生节目 湖南卫视百科全说全集】视网膜中有大量的DHA，尤其是在视觉细胞之外 。如果缺乏，视力下降，视网膜反射恢复时间延长 。α-亚麻酸的代谢产物DHA具有改善和保护视力的作用 。

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