鱿鱼可以和木耳一起吃吗
鱿鱼和木耳含丰富蛋白质、铁质及胶原质 ， 食用后可使皮肤嫩滑且有血色 。
制作鱿鱼炒木耳所需材料：鱿鱼500克 ， 水发木耳150克 ， 蒜50克 ， 食油50克 ， 食盐、黄酒、白糖、酱油、姜、醋、味精、水淀粉各少许 。
鱿鱼炒木耳制作方法：
1、鱿鱼用清水洗交净 ， 用刀斜切成片 ， 蒜切片 ， 姜片未；
2、炒锅置旺火上 ， 加油烧热 ， 用姜末炸锅 ， 加入鱿鱼翻炒几下 ， 捞起放盘上待用；
【鱿鱼可以和木耳一起吃吗】3、再加油烧热锅 ， 将木耳炒几下加入鱿鱼 ， 再翻炒几下 ， 随后加黄酒、食盐、白糖、酱油 。加适量水烧开 ， 用水淀粉勾芡 ， 加入味精搅拌即可 。
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