鸽子炖红萝卜的功效
1、提高免疫：幼鸽炖胡萝卜汤中带有丰富多彩的蛋白 ， 而蛋白是修建和修补人体的关键原材料 ， 身体的生长发育及其损伤体细胞的修补和升级 ， 都不可或缺蛋白 。因而适当吃鸽子炖胡萝卜汤 ， 针对保持免疫力功能、提高机体免疫能力有协助 ， 有益于身心健康 。
2、强筋骨：幼鸽炖胡萝卜汤中带有丰富多彩的维他命和钙、磷等成分 ， 可以推动少年儿童的骨骼生长、防止成年人的优质蛋白质外流 ， 增强抵抗力 ， 增强免疫力 。
3、保护眼睛：炖鸽子汤时添加红萝卜 ， 有非常好的保护眼睛的作用 。由于红萝卜带有很多胡罗卜素 ， 在感受转换成维生素D ， 具备推动眼内光感应黑色素转化成的工作能力 ， 提升双眼的色觉工作能力 ， 也可以降低眼疲劳与眼睛干燥 。
4、防衰老：鸽子肉中带有丰富多彩的血红蛋白浓度、不饱和脂肪及身体所必不可少的各种各样维他命与矿物 ， 常吃鸽子肉对避免细胞衰老 ， 维持朝气蓬勃有一定协助；血液中的α-胡罗卜素成分越高的人有着更长的使用寿命 ， 而红萝卜中的α-胡罗卜素成分十分高 。
【鸽子炖红萝卜的功效】5、增强记忆力：幼鸽脑中还带有脑磷脂成分 ， 煲汤时这种精粹都是溶解汤中 ， 脑磷脂能够协助推动组织体细胞内的新陈代谢升级 ， 可以减缓脑组织和神经元细胞衰退 ， 能让构思越来越更清楚 ， 增强记忆力 。
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