西瓜中间有点黄能吃吗
可以 ， 但不建议食用 。如果是红壤西瓜中间是黄的 ， 证明西瓜没有完全成熟 。也可能是西瓜在生长过程中使用催熟剂造成的现象 。口感和味道都不是很好 ， 不适合食用 。
西瓜怎么挑选：1、看蒂头：比起新鲜油绿的蒂 ， 选择看起来有点枯掉的蒂的话 ， 可能会买到比较甜的西瓜 。而如果是已经被摘掉蒂的西瓜 ， 则看蒂被摘掉之后的蒂头部位 ， 越向内凹陷的西瓜会越甜 。
2、看波纹：表面的波纹分得越清晰、越明显的西瓜就越甜 ， 而西瓜上的纹路颜色越浓则代表糖分越高 ， 波纹的样子越像是闪电一样弯曲的也越好 。
3、看大小：西瓜底部孔洞的位置本来是长出花的地方 ， 过大的话代表西瓜过熟 ， 过小则代表西瓜尚未发育完全 ， 挑的时候可以选择稍微比1元硬币小一点的 ， 比较接近成熟而高甜度的状态 。
【西瓜中间有点黄能吃吗】4、听声音：若西瓜皮附近也充满水分 ， 拍打起来会是比较低沉厚实的声音 ， 如果拍起来的声音比较高 ， 则可能还没有成熟 。拍起来的感觉有点中空 ， 代表已经过熟的西瓜 ， 切开后可能卖相不佳 。
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