白色的香菇是什么菇
【白色的香菇是什么菇】口蘑 。口蘑又名白蘑、蒙古口蘑、云盘蘑、银盘 。菌盖直径17厘米 ， 半球形至平展 ， 白色 ， 光滑 ， 初期边缘内卷 。菌肉白色 ， 厚 ， 具香气 。菌褶白色 ， 弯生 ， 稠密 ， 不等长 。菌柄中生 ， 粗壮 ， 长3.5-7厘米 ， 粗1.5-4.6厘米 ， 基部稍膨大 ， 白色 ， 内实 。孢子椭圆形 。
白蘑菇（在中国也称为口蘑）可以放到我们每日菜单的必选物中 ， 营养学家们也呼吁大众多吃无妨 。白蘑菇中含有大量的维生素D 。据美国《洛杉矶时报》报道 ， 最新研究发现 ， 白蘑菇是惟一一种能提供维生素D的蔬菜 ， 当白蘑菇受到紫外线照射的时候 ， 就会产生大量的维生素D 。而多摄入维生素D ， 就能很好地预防骨质疏松症 。
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