怎么做玫瑰酱戚风好吃？需要哪些食材？小编为您提供玫瑰酱戚风的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味玫瑰酱戚风 。
玫瑰的芬香应该是没有人可以抵挡的吧～玫瑰酱是5月末我自己做的 ， 花瓣依然很大块 ， 不是市售的那种果酱状 。
做玫瑰酱戚风所需食材：鸡蛋4个 ， 低筋面粉75克 ， 玉米油50克 ， 牛奶60克 ， 糖40克 ， 玫瑰酱60克
玫瑰酱戚风的做法步骤：
步骤1：分离蛋白蛋黄 。蛋白?糖放冰箱冷冻 。预热烤箱180度
【玫瑰酱戚风的做法（家常菜）】步骤2：自酿玫瑰酱很稠
步骤3：蛋黄搅拌均匀
步骤4：?牛奶混合均匀
步骤5：?玉米油混合均匀
步骤6：?过筛低粉 ， 搅拌顺滑不结块
步骤7：?玫瑰酱混合均匀
步骤8：打发蛋白至呈现小弯钩状
步骤9：取一小勺蛋白与蛋黄糊混合均匀
步骤10：翻拌手法快速拌匀蛋糕糊
步骤11：倒入模具中 ， 入烤箱180度35分钟（仅作参考）
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