赣州特产有哪些 赣州有哪些特产
赣州是客家聚居地 。到了赣州，你会被赣州的万千美食深深吸引 。今天就来盘点一下赣州的特产吧！
赣州特产1:三杯鸡
【赣州特产有哪些 赣州有哪些特产】三杯鸡是江西赣州的传统特产，历史非常悠久 。据说起源于南宋 。三杯鸡的制作工艺非常精细 。选用三黄鸡、黄酒、猪油、酱油为主要原料，采用传统制作方法制作而成 。三杯鸡的肉香味浓郁，甜咸咸，咸鲜相间，口感灵活，有嚼劲 。
赣州特产2:宁都肉丸
宁肉丸是江西赣州的传统小吃 。它的成分很讲究 。选用优质鲜肉，配以葱、姜、蒜头、香油、辣椒粉 。最后用传统制作方法制作而成 。做出来的肉丸非常好吃，在过年、喜事、拜访、搬家、旅行等场合经常作为菜肴招待客人 。
赣州特产3:赣南脐橙
赣南脐橙是江西赣州的特色水果 。提到赣州，必然会提到赣南脐橙 。现在赣南脐橙已经成为赣州的一张名片 。赣州有世界上最大的脐橙种植面积 。赣南脐橙的特点是果色大，肉质鲜嫩，营养丰富，可食率达85%，堪称极品水果 。
赣州特产4:杜愚柿子
杜愚柿子是江西赣州的特色水果 。赣州地理环境优越，光照充足，水资源丰富，土壤肥沃，特别适合柿子的生长 。生产的柿子甜腻可口，营养丰富，具有养肺养胃、清火的功效 。
赣州特产5:南安板鸭
是南安板鸭赣州市大余县的著名特产，在省内外享有盛誉 。起源于明朝，至今已有500多年的历史 。南安板鸭的特点是颜色洁白，外形美观，皮薄肉嫩，非常诱人 。南安板鸭现已成为国内外腊肉市场的一块瑰宝 。
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