皮皮虾怎么煮好吃又简单
皮皮虾可做椒盐皮皮虾、香辣皮皮虾、酱香皮皮虾 。以椒盐皮皮虾为例 ， 所需食材有皮皮虾500克、香葱10克、生姜10克、蒜粒10克、青椒10克、红青椒10克、椒盐粉5克、玉米淀粉30克 。共分为5个步骤 ， 以下是详细操作：
第一步：虾裹上面粉
皮皮虾洗净沥干水分 ， 裹上少量玉米粉 。
第二步：食材切丁
葱、姜、蒜、青椒、红椒切丁备用 。
第三步：炸皮皮虾
【皮皮虾怎么煮好吃又简单】锅中加入食用油 ， 待油热 ， 皮皮虾下锅中火炸至金黄色 ， 捞起控油 。
第四步：炒食材
另起锅 ， 加入少量油放入葱、姜、蒜炒出香味后 ， 加入青椒、红椒 。
第五步：炒皮皮虾
皮皮虾下锅 ， 大火翻炒2分钟 ， 加入椒盐、黑胡椒粉、盐调味 ， 翻炒30秒即可 。
总结：以上就是关于皮皮虾怎么煮好吃又简单的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
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