怎样辨认有毒土豆

1、望,通过观察马铃薯表面,如果发现有青色、淡青色的色斑,则表明马铃薯已经变质;
2、问,通过询问马铃薯的来源、时间,根据时间长短来判断马铃薯是否变质 。一般的说,马铃薯时间超过3到4个月,即使不变质,也不可食用;
3、切,通过切开马铃薯,从里面观察马铃薯来判断马铃薯是否变质 。一般的,看到马铃薯边缘有灰色、青色,甚至黑色状,即可判定马铃薯为变质;
【怎样辨认有毒土豆】4、芽,发芽的马铃薯不可食用 。

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