鱿鱼煮之前怎么处理
1、鱿鱼放入碗中，倒入清水 。
2、撒入少量的盐，将鱿鱼抓洗干净 。
3、固定鱿鱼，将头部切掉，从切口处慢慢将鱿鱼内脏取出即可 。
【鱿鱼煮之前怎么处理】鱿鱼是十腕目枪乌贼科动物 。鱿鱼体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形 。其常活动于浅海中上层，以磷虾、沙丁鱼、银汉鱼、小公鱼等为食 。其主要分布于热带和温带浅海 。
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