煮河蟹需要放什么调料
【煮河蟹需要放什么调料】水煮螃蟹的调料：姜丝，食盐，料酒 。水煮螃蟹的方法主料：螃蟹（3只）调料：姜丝（适量）清水（适量）盐（适量）料酒（适量） 。
煮河蟹的方法：
先把螃蟹刷洗干净备用，锅入适量的清水，把姜丝一同放入一起煮开 。水开后把螃蟹放进去，加适量的盐和料酒，煮十分钟左右，至螃蟹熟即可 。吃时可蘸姜蒜末加醋调的汁食用 。
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