花生糖的制作方法与步骤 花生糖的制作方法
花生糖的制作方法,花生糖的制作方法与步骤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、原料:花生1kg白糖0.5kg花生油50g 。
2、用文火炒花生,去皮,分成两片 。
3、将油倒入锅中,油热时加入糖,不断翻动沙子 。糖完全融化后,将花生倒入锅中,与糖混合 。
4、将热拌好的花生和糖放入长方形盒子中(最好底部涂油,防止粘底) 。用抹刀压平(四角要压得更紧) 。5分钟后,扣住盘子,将花生糖倒在干净的面板上 。
【花生糖的制作方法与步骤 花生糖的制作方法】5、当糖开始变硬,但还是温热的时候,用刀切成薄片,让它完全冷却 。
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