50g糖粉是多少克细砂糖
【50g糖粉是多少克细砂糖】50克糖粉是47.2克细砂糖 。糖粉是砂糖和玉米淀粉按比例打成粉的 。一般500克细砂糖 ， 加入28克玉米淀粉 ， 要打出50克糖粉 ， 则需加入2.8克玉米淀粉 ， 细砂糖47.2克 。糖粉颗粒非常细 ， 同时约有3~10% 左右的淀粉混合物（一般为玉米粉） ， 可当做调味品或制作各种民间美味小吃 ， 有防潮及防止糖粒纠结的作用 。
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