大盘鸡做法
用料：鸡块１０００克、青椒１个、香菜适量、姜适量、葱适量、食用油适量、干辣椒适量、花椒适量、肉蔻适量、麻椒适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、郫县豆瓣酱１５克、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、盐３克、鸡粉３克、糖３克 。
做法：
１、青椒切块，香菜切段，姜切片 。
【大盘鸡做法】２、加入辅料，翻炒爆香 。
３、加入豆瓣酱 。
４、倒入鸡块，翻炒 。
５、加生抽、蚝油、盐，鸡粉、糖，翻炒均匀 。
６、放入青椒，翻炒均匀 。
７、加水没过鸡肉，收汁即可 。
推荐阅读
- 鸡年的开门红标语口
- 网红饭的做法配料
- 摊鸡蛋饼用什么面粉
- 每日一句心灵鸡汤
- 炒海苔怎么吃
- 牛肉干巴怎么吃
- 酸萝卜老鸭汤怎样做 酸萝卜老鸭汤做法
- 魔域红鸡宝宝获得方法 魔域红鸡宝宝如何获得
- 廖记棒棒鸡怎么做 廖记棒棒鸡做法
- 冰块的做法明日之后 获得方式和食谱内容