炒鸡翅怎么做好吃
1、用刀把鸡翅砍成两半 ， 将鲜姜切薄片 ， 青红辣椒去籽切块 ， 大蒜切片 。
2、锅中倒油 ， 将鸡翅和姜片同入锅中翻炒 ， 直到炒到鸡翅皮表面有微微焦 ， 鸡翅鼓胀胀 。
【炒鸡翅怎么做好吃】3、放入盐、生抽、蚝油调味调色 ， 翻炒均匀后将青红辣椒块和蒜片倒入锅中 ， 混合均匀即可出锅 。
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