海芽菜怎么吃

【海芽菜怎么吃】1、海芽菜可凉拌食用 。准备海芽菜 。凉水泡1-2分钟 。胡萝卜一根、蒜一瓣 。胡萝卜擦成丝 。蒜瓣捣成泥 。加入胡萝卜,蒜泥,盐,生抽,醋,香油,搅拌均匀即可 。
2、海芽菜又名海带 。其功效是阻止放射生元素锶的吸收 。海带中的海藻酸钠不但能预防锶被消化道吸收,而且对生物体内旧有的放射性锶有排出作用 。海带含有的一种化学物质能够阻止身体吸收脂肪,对减肥瘦身有好处 。海带中含有的藻脘酸盐能有效抑制人体对脂肪的消化和吸收 。当一种藻脘酸盐含量攀升4倍之后,人体对抗脂肪吸收的能力将提升75% 。

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