农村的黄瓜大丰收了，吃不完的黄瓜如何处理呢？ _黄瓜

现在正处于黄瓜盛产的高峰期，题主的疑问相信正是朋友们想问的！其实黄瓜这种蔬菜不光在夏天可以食用，在秋季冬季也是能够食用的，前提是只要是能够长期保存，所以阿坤认为，不想要黄瓜变质浪费的话，题主可以考虑出售和储存两种方式！

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吃不完的黄瓜可以自己出售

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大规模黄瓜种植户就不说了，题主黄瓜吃不完怕浪费，想必种的时候就打算自己吃，没想到种给自己吃的黄瓜，竟然大丰收吃不完了，阿坤想着题主可以去售卖！在农村的乡镇上，有很多的农贸市场，题主可以低价卖给蔬菜摊主，纯绿色的黄瓜低价又健康，想必蔬菜摊主会十分乐意！

吃不完的黄瓜可以腌制储存

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【农村的黄瓜大丰收了，吃不完的黄瓜如何处理呢？】阿坤小的时候就常吃腌制的黄瓜，因为那个时候还没有反季蔬菜，大家都是将夏天吃不完的蔬菜，成缸成缸的腌制起来！首先将黄瓜洗干净，找一个密闭的容器放黄瓜，在缸里面放入酱油白酒盐等，切记应该封闭好口，不要让昆虫什么的进入！过几天可以捞出来放在太阳下晒一晒，如此反复几次就可以了，这样腌制的黄瓜能长时间储存，还特别好吃！

总之黄瓜多了吃不完，完全可以选择售卖或者腌制两种方式。你怎样看？

其他网友观点

我是小憨，我来回答

1.首先得看你种的什么品种，在什么位置，如果在四川，重庆一带，当地有好多的榨菜厂，可以联系当地的收购商，做成咸菜，他们的用量大，可以解决很大的一部分

2.现在的互联网渠道很多，可以联系当地的电商，现在电商是一个不可忽视的渠道

3.如果几个比较实惠的话，可以找当地的社区团购，我们这个地方社区团购很火，老多上班的没时间买菜，全部都在社区团购上解决了，送到家门口不说，价格还比较便宜，他们的消耗量也特别的大

4.给你提一个比较好的建议，如果当地的土壤比较合适的话，可以考虑种植水果黄瓜，我们这的白皮黄瓜就特别的火，根本不需要考虑销售，提前就被一些收购商给定走了