农村习俗“腊月二十三,糖瓜粘”,为什么这天要吃麻糖?别的糖不可以吗?
农村习俗“腊月二十三,糖瓜粘”,为什么这天要吃麻糖?别的糖不可以吗?
腊月二十三,是中国传统的小年,当然了在南方大部分地区则是在腊月二十四过小年 。不过,无论是在腊月二十四,还是腊月二十三过小年,都有一个共同的习俗,那就是要祭灶神 。这可是一个非常重要的传统习俗了,在农村里基本上家家户户都会在小年当天祭灶神 。因为民间传说灶王爷会在腊月二十三上天向玉帝叙职,汇报这一家的情况如何 。
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而在祭灶神的时候,不仅会准备很多的美食,而且还有一样是必不可少的,那就是麻糖 。在农村里还有着童谣“腊月二十三,糖瓜粘”,就是希望给灶王爷吃点糖,让他嘴巴“变甜”一点,这样才能帮助多说好话 。那么为什么要吃麻糖?别的糖不可以吗?
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听农村的老人说,之所以要选择麻糖,那是因为这种糖相比于其他的糖更甜一些,而越甜的糖就越能让灶王爷嘴巴变得更甜 。在过去民间所食用的糖果种类不像今天这么丰富,老百姓所使用的糖果,绝大多数都是自家做的 。而麻糖是一种传统的民间小吃,其是糯米、芝麻、麦芽糖为主要原料,用传统的配方精心配制而成 。在小时候农村里也有不少的人家里会在年底制作麻糖,制作工艺的非常繁琐又复杂的 。现在已经很少有人再做麻糖了,这种糖果很甜,而祭灶神的时候用到麻糖,就想希望灶王爷上天能够嘴甜点,多向玉皇大帝说些好话,保佑一家人平平安安的 。
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还有另外一个原因,那就是麻糖是一种很粘的糖,吃过的朋友们应该都很清楚,这种糖吃到嘴里还会粘牙齿,吃多了会腮帮子痛 。而用麻糖就想希望希望能够粘住灶王爷说坏话的嘴,让他不能说太多的话 。而这个习俗从古代一直有了,后来人也不愿意替换其他的糖了,换言之就是没有比麻糖更好的糖了,所以就一直传承下来了 。
【农村习俗“腊月二十三,糖瓜粘”,为什么这天要吃麻糖?别的糖不可以吗?】其实,这个习俗,不过是寄托了人们对美好生活的一种向往,希望来年家和万事兴 。在你的家乡,还有这个习俗吗?你们吃过麻糖吗?
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