咸肉怎么去除咸味
【咸肉怎么去除咸味】准备一些温水，水温以不烫手为宜，在水中加入一些食盐，并将腊肉放在其中浸泡，一般要浸泡两个小时，这样腊肉的咸味就会被去掉很多 。对于咸味特别重的腊肉，为了让盐分更多地析出，可以在水中加入一些食用碱，能让腊肉逐渐变得柔软，而且咸味也会很快地退去 。
咸肉的保存方法
1、把咸肉清洗干净再沥净水分后，包上保鲜膜放入冰箱的冷冻室里冷冻起来，这种保存方法适用于所有的腊肉，而且保存的时间最为长久 。
2、如果当地的室温低于摄氏20度，而且室内空气中的湿度低于60%，则可以把腊肉悬挂于室内没有阳光的阴凉通风处，这样可以保存3个月左右的时间，室温和湿度越低保存的时间就越长久 。
3、把洗干净并沥净水分的腊肉剁成小块，再装入陶瓷的坛子里 。然后把食用油烧熟放凉后倒入坛子里，油的用量要能浸没腊肉才行，最后密封好坛口即可，这种保存腊肉的方法可以保存一年的时间 。
推荐阅读
- 网络电视怎么看电视台
- 收到讣告怎么回复
- 胶囊咖啡没机器怎么喝
- 干洗粉怎么给兔子洗澡
- 联想Z585怎么重装系统
- 家庭消毒用酒精好还是84好 84消毒液怎么消毒房间
- 嘴巴上火破了怎么办 嘴巴上火能吃海鲜吗
- 嘴唇干有灼热感是怎么回事 嘴唇发红有灼热感还干怎么办
- 手工铅笔盒怎么做
- 光遇怎么玩一开始