醉鸭的做法
用料：新鲜鸭一只 ， 料酒半碗 ， 米酒半碗 ， 啤酒半瓶 ， 姜片数块 ， 八角两个 ， 陈皮若干 ， 盐1茶匙 ， 糖2茶匙 ， 生抽2汤匙
【醉鸭的做法】 ， 蚝油1汤匙 ， 老抽适量 。
醉鸭做法：
1、鸭子洗净沥去多余水份 。
2、烧红油锅 ， 放入鸭子 ， 盐 ， 八角 ， 陈皮 ， 姜片 ， 不断翻炒 。
3、将鸭子肉稍为炒干身炒香后 ， 加入三种酒和其他调料 ， 蚝油 ， 生抽 ， 老抽 ， 糖 。
4、加盖大火焖 ， 焖到收汁即可 。
推荐阅读
- 50W的电风扇多少小时用一度电
- o型血的人多吗
- 二千瓦的电磁炉一小时耗电多少
- 辽阔和茂盛的近义词
- 广告牌用玻璃胶粘住的如何拆
- 凉虾粉是什么原料做的
- 高俅是什么官
- 蜂蜜柚子茶做不出浓稠的感觉
- 苹果xr刷新率是多少
- 肉粽是什么肉