维生素c不能和什么一起吃 维生素c和虾一块吃会中毒吗

现在正是吃小龙虾的季节 , 但网上有说小龙虾不能和维生素c一起吃 , 否则容易发生中毒的现象 , 那事实真的是这样吗?下面就来一起说说维生素c和虾同吃是否会中毒的问题 , 赶紧来了解一下吧 。维生素c和虾一块吃会中毒吗不会 。
虾含有浓度较高的五钾砷化合物 , 与还原剂维生素C反应 , 会转变为有毒的三价砷 , 但虾含砷量不到0.1毫克 , 而三价砷摄入达几十毫克才能中毒 , 以中毒剂量计算 , 需要吃125公斤公斤的虾和大量的维生素c才能达到中毒剂量 , 而且这两种成分还得在人体发生百分之百的反应才行 , 综合来看 , 维生素c和虾一块吃会中毒的概率几乎不存在 。
维生素c和虾一块吃了怎么办虽然维生素c和虾吃了不会中毒 , 但可能会出现以下情况 , 需对症解决:
1、如对虾过敏的人群 , 误食虾之后会出现肌肤红肿瘙痒、腹泻等过敏现象 , 此时需立即停止食用虾 , 然后就医检查 , 对症治疗 。
2、如食用变质的虾、过期的维生素c可能会引起的细菌性食物中毒或肠胃炎病症 , 需要就医治疗 。
维生素c不能和什么一起吃1、某些药物维生素C不宜与异烟肼、氨茶碱、链霉素、青霉素及磺胺类等药物合用 , 否则会使上述药物因酸性环境而疗效降低或失效 。
2、叶酸生素C与叶酸合用也会减弱各自的作用 , 若治疗贫血必须使用时 , 可间断使用 , 不能同时服用 。
3、动物肝脏【维生素c不能和什么一起吃 维生素c和虾一块吃会中毒吗】维生素C易氧化 , 如遇铜离子 , 可加速氧化速度 , 动物肝脏含铜量很高 , 如在服用维生素c期间食用动物肝脏 , 维生素c就会迅速氧化而失去生物功能 。
虾不能和什么一起吃暂无相克食物 。
虾无毒 , 含有的营养成分也就是一些蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等常规物质 , 搭配日常食物一起吃并不会对人体造成什么健康危害 , 而且多种食材搭配的饮食方式 , 更符合营养均衡丰富多样化的养生观念 。
但需要注意食用量 , 不要和以下食物多吃 , 以免对健康不利 。
1、含鞣酸较多的食物虾营养丰富 , 蛋白质的含量也很高 , 鞣酸和虾一起吃会发生反应 , 生成肠胃难以消化的络合物 , 还会加重肠胃的消化负担 , 对健康不利 , 因此吃完虾后不要吃鞣酸较多的食物 。
生活中常见的含鞣酸食物有:柿子、绿茶、石榴、香椿、笋子等 。
2、含草酸较多的食物虾中不仅含有较多的蛋白质 , 微量元素的含量也非常的可观 , 其中钙、磷、钾、硒等矿物质的含量是非常突出的 , 吃完虾后食用草酸含量高的食物 , 会降低身体对矿物质的吸收 , 并且生成的沉淀物会加重消化负担 , 导致身体不适 。
生活中常见的含草酸食物有:菠菜、李子、葡萄、秋葵、咖啡、红茶等 。
3、温热性食物虾是性温食物 , 吃了虾之后会增加身体中的燥热之气 , 吃完虾后再食用其他性温或者性热的食物 , 会加重体内的燥热之气 , 容易出现口舌干燥、咽喉不适、上火便秘等身体不适的情况 。
生活中常见的温热性食物有:榴莲、羊肉、狗肉、辣椒、板栗等 。

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