冰箱总是爆仓?那是你没装对
饮料、啤酒、冰淇淋、卤菜、水果…世界杯决赛即将开始,准备好充足的食物和饮品,想要吃的、想要喝的,可立马从冰箱拿出来 。除了满足他,还需要好好招待他的哥们儿些……光是塞这些零碎已经够呛,晚上再做一顿丰盛的晚餐,剩菜剩饭严重装不进去了 。这个世界杯期间,让主妇头疼的不是只看球啥都不管的男神,而是再大都不够用的冰箱 。平时多来几个人,冰箱都要爆仓!
最近,韩国主妇冰箱收纳大法走红网络 。一般将50件食品塞进冰箱已经很不错了,可她的冰箱超100件食品轻松收入,还能保证20%空置,真的太强悍了!快来领教一下韩国主妇是如何合理、最大量地应用冰箱容量,做到打开冰箱找东西一目了然 。
大原则:
保鲜盒、保鲜袋管理食材
冰箱利用率低的最大原因在于不同形状大小各异的食品无法叠放,韩国主妇让冰箱扩容的第一大窍门就是利用保鲜膜和保鲜袋管理食材,将食品规整后叠放起来 。
彩色保鲜盒分类贴标
作为电冰箱的最佳搭档,购买一套质量好的、大小不等的方形保鲜盒是必须的 。最好是不同颜色的保鲜盒,可将食物分类,并在盒外贴上标签,注明食物名和有效期限 。
黏稠状食物用密封罐
液体或者黏稠状的食品一定要用保鲜密封罐装,一些快吃完的酱料也倒出来收在这些小容器后,一字排列放进去能高效利用空间 。
保鲜袋包好水果蔬菜
蔬菜和水果分类用塑料袋或者保鲜膜包成相对的长方体或正方体,再放进真空室,除了能装进更多外,还能保持冰箱的整洁,而且蔬果还能保鲜更长时间 。
小窍门:
自制收纳工具玩排列组合
韩国主妇DIY能力不亚于日本主妇,同样自制各种工具用来收纳,非常实用!
矿泉水瓶放调料酱
调料酱排在冰箱太浪费空间了,叠放了又容易倒 。韩国主妇减掉矿泉水瓶的上口,把调料酱一瓶瓶放下去,每个矿泉水瓶子内可以装至少两个调料罐,这样有效利用冰箱每个隔层高度 。
酸奶桶放袋装小食品
把大号酸奶桶的提手和瓶口部分剪去,插进电冰箱门上,这里面可以装好多小包装的东西,同样高效利用了冰箱门的高度空间 。
油桶变身盘子的隔断
把大号油桶按照每5~8公分左右切割下来,底部就用来装各种大袋装食物,其余的一个个圈套就可以做隔断,把剩菜用保鲜膜包裹后,用这个隔断间隔起来叠放,一层可叠放至少三个盘子哦 。
瓶口和瓶盖作真空包装
减掉的矿泉水瓶口瓶盖、油桶瓶盖别丢了,距瓶口5公分处切割下来,把打包剩菜的保鲜袋从下面塞到瓶口处,然后翻转过来,在瓶口处扭上盖子,保证不撒漏、不串味,最简单的真空包装 。
高容器存放长条蔬菜
接下来这个创意更好,利用了比较高的容器存放较长蔬菜,如大葱、黄瓜等等 。还可利用红酒外包装筒,储存香菜、芹菜等绿叶菜,不怕被挤压,还可以延长保鲜时间 。
重难点:
分类分层便于取拿是关键
叠放堆码得再整齐,没有分层分类,不方便取拿,用不了两三天就打回原形,这才是保证冰箱容量经久够用的关键所在 。
高矮排列清晰明了
把保鲜盒、保鲜袋和自制收纳工具装起来的各种东西,按照高、矮次序排列起来,根据这些物品的高矮大小,先调整好冰箱各层隔板的间距,然后再里高外矮地依次放进去 。
冷藏室分出常用区
【冰箱总是爆仓?那是你没装对】冷藏室中间那层是最容易看到的区域,可方存期较短的剩菜、甜点等;依次向上第一层,可收香菜、蒜、辣椒、葱等调料,作为较常用区 。依次向下3~4层,是稍弯腰才能看清楚的区域,作为不常用区,适合收纳腌制类久放的食材 。
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