怎么做红糖馒头好吃？学做红糖馒头需要哪些食材？为您提供红糖馒头的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红糖馒头 。
做红糖馒头所需食材：主料：红糖适量，中筋面粉三小碗，清水适量，耐高糖即溶酵母粉3-4勺
红糖馒头的做法步骤：1. 取三碗面粉放盆里，适量的温水冲开（两个小碗）（一碗酵粉3-4勺适量温水泡开，一碗适量红糖，配上适量温水冲开）
2. 开始和面，做到手净、盆净、面光滑，做到这三样就可以放在盆里，盖上盖子，醒面ing，看温度的情况，温度低的需要时间长一点三个小时，温度热的话一个小时左右就OK醒面醒好 。
3. 醒面达到这样能拉成蜂窝状态，证明面已经醒好了 。
4. 取出面后放在面板上，撒一层面粉用手按压式揉面，反复的撒面（避免面粘手粘面板） 。揉至光滑状态后揉成长条，掌握一定的长度，用菜刀快准狠的切开一段一段的 。
【红糖馒头的做法（家常菜）】5. 把切开的面放好，可以揉成自己喜欢的形状，长形或者圆形，放10分钟左右（切记不要把面的表层风干）
6. 整好后的馒头出锅了
温馨提示：酵粉不能放少，不然发面发不起来
推荐阅读
- 杭椒牛柳的做法（家常菜）
- 为什么农村盖好的房子久了会有裂缝？
- 糯米果的做法（家常菜）
- 黑森林水果裸胚蛋糕的做法（家常菜）
- 茄子面汤宝宝辅食食谱的做法（家常菜）
- 黑南瓜子的功效与作用有哪些
- 补血补气膏的作用是什么
- 小西红柿的作用有哪些
- 五行汤的功效有哪些
- 吃苦瓜的作用有哪些