发生非洲猪瘟后,为什么没有症状的疑似感染猪要扑杀而不是屠宰后高温制熟销售呢?

虽然某些疑似感染猪没有表现出临床症状 , 但如果已经确定疑似感染了的话 , 说明这些猪已经成为了非瘟病毒的携带者 , 是存在于猪场的、极危险的一颗颗“定时炸弹” , 其发病时间只不过是早晚的问题!而按照有效防控恶性动物传染病的“处置原则”(1、消灭传染源;2、切断传播途径;3、保护易感猪群) , 应及时将疫点甚至其周围几公里内所有的发病猪、带毒猪、死猪进行就地扑杀、焚烧、掩埋、消毒等无害化处理 , 坚决杜绝所有未经检疫或检疫不合格的生猪及其制品从疫点甚至疫区流入加工、销售环节 , 以切实做到“消灭传染源 , 切断传播途径” , 从而以彻底杀灭非瘟病毒 , 防止因其四处扩散 , 而造成更多的传染源!

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发生非洲猪瘟后 , 为什么没有症状的疑似感染猪要扑杀而不是屠宰后高温制熟销售呢?


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1.非洲猪瘟是有潜伏期的 。非洲猪瘟的潜伏期4~19天 , 特征性临床表现就是猪只突然死亡 。主要分为最急性型、急性型、亚急性型 , 慢性型四种 。所以在发生非洲猪瘟后 , 对于疑似感染的猪需要采取扑杀 , 因为此时虽然猪只没有表现症状 , 但是可能已经处在潜伏期 , 体内已经有非洲猪瘟病毒 。


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2.对疑似感染的猪只扑杀是为了控制病毒的传播 。如果对疑似猪只不采取扑杀 , 而是通过车辆运输发往屠宰场 , 那么在整个的运输过程中 , 就会导致病毒的散播 , 导致更大的污染面 , 而且一旦到了屠宰场会引起更大范围的病毒传播 。


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3屠宰后的高温制熟 , 目前国家对于屠宰场的管控是比较严格的 , 因为屠宰场环节在整个非洲猪瘟防控中 , 起到相当重要的作用 , 牵扯到整个生猪产业链中的上游和下游 , 一旦将含有非瘟病毒的猪只带近屠宰场 , 将会带来更复杂的病毒传播 , 所以当前国家正在积极开展屠宰场的自检活动 , 对于屠宰场提出了更为严格的要求 。


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我是兽医小卢 , 是一名执业兽医师 , 平时大家在养殖方面有任何的疑问都可以私信我 , 相互交流 , 服务三农 , 立足养殖 , 有喜欢养殖的朋友也可以点下关注 , 每天都会给大家分享最新的养殖资讯 , 实用的养殖技术 , 希望对您有所帮助!

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