现在猪瘟那么严重，市场需要的肉类供应不上，养鸭子能行吗？ _猪瘟

从国内发生首起非洲猪瘟疫情至今已经接近一年的时间，但疫情对国内生猪市场的影响还在持续，很多地区的产能还在继续去化。农业农村部数据显示，2019年6月份，全国生猪存栏同比下降幅度已经达到25.8%，而能繁母猪存栏同比下降幅度已经达到26.7% 。而来自统计局的数据则显示，2019年上半年全国猪肉产量2470万吨，较上年同期下降5.5% 。预计下半年猪肉产量同比下降幅度将进一步扩大，猪肉供需缺口持续拉大，明年产能仍可能进一步下滑。

非洲猪瘟疫情对国内生猪产业是巨大的危机和挑战，对于养猪人来说是一场灾难，但不可否认，对于部分产业来说，是一个难得的机会，尤其是禽业。

因为国内猪肉产量大幅下降，即使猪肉进口量增加，也难以填补缺口，所以，禽肉、牛羊肉等相关产品的替代效应就会有所显现。而在这些产品中，禽肉替代应该最明显，因为性价比最高。当猪肉贵到吃不起，牛羊肉的价格肯定会涨的更高，对于很多人来说，也只能选择价格较低的鸡肉、鸭肉等来替代。所以，未来至少一两年内，国内市场对禽肉的需求将大幅增长。

2018年我国猪肉产量是5404万吨，而禽肉产量是1994万吨，假设猪肉产量下降10%，缺口有540万吨，下降20%，缺口将超过1000万吨。对于禽业而言，市场扩容空间巨大。

当然，对于养殖户而言，现在无论是养鸡还是养鸭，只能说是一个比较好的时机，但并不意味着没有风险。比如今年上半年，肉鸡行情相对还是不错的，但养鸡人真正盈利的不多，尤其是2季度，真正赚钱的种禽企业。

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猪肉供应不上必将成为事实。但与你想法相同的养殖户也很多，如果大量养猪的人转为养禽，估计明年也是养禽业的灾难，这个灾难不是疾病的灾难，是市场大量供应禽肉导致价格暴趺的风险，同时，猪肉也有可能找到国外进口替代。如果今年贸然进入养禽业。风险也较大。因为现在猪肉贡应的政策还不明朗。中国市场大量缺猪肉，政府可能会介入。所以今年大量投资养禽，建议也可以考虑一下这些原因。

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目前我国的非洲猪瘟导致了很多的养殖户已经放弃了养猪，从2018年的8月我国发生了第一起非洲猪瘟疫情，接着非洲猪瘟是呈蔓延的方式进行大规模大范围的侵害养殖场，目前我国的养殖场现在已经减少了很多，从2018年到现在我国的非洲猪瘟疫情已经发生了144起，其中已经解锁了30多起，现在我国的生猪产量已经降低到了冰点，可以说现在的市场上生猪的存栏量几乎是减少了一半，猪肉也是我国的主要日常消费农副产品，几乎占消费市场的60%，其他则是一些蛋禽类，牛羊肉等农副产品，那么现在捉住这个机会是不是可以养殖鸭子呢？

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虽说现在的猪瘟也是非常严重的，一些地区也是出现缺猪的情况，但是猪肉是作为我们国民主要的消费品，可以说价格在高还是有人吃的，这个就是我们的消费观念，你可能说你吃不起，但是还是有大批人去吃肉的，不过人们的消费观念已经转变的差不多了，在从2018年开始我国的蛋禽类农副产品也是在涨价，主要的原因就是非洲猪瘟的原因造成的，一些消费者由于对于猪瘟不太了解，加上部分网络谣传，误导消费者，所以造成了部分消费者比较恐慌，一时间猪肉没人吃，蛋禽类价格猛涨，但是随着人们对非洲猪瘟的了解后，也是放松了戒备心，所以现在猪肉消费依然还是主体消费！蛋禽类已经是辅助类的消费品了！

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主要的原因是蛋禽类所说可以过度，但是作为主要的营养补充来说，还是远远比不上猪肉的营养，所以现在的猪肉还是比较受欢迎的，其次这两年的牛羊肉的行情也是没有多大的转变，消费者还是偏爱猪肉为主！现在养鸭子可以吗？养鸭子是可以的，但是现在要考虑养殖的该地区是不是属于允许养殖的范围，由于最近几年环保问题也是很主要的，之前一哥们养鸭子投资了接近60万，最后赔的是一分不剩，养鸭子的成本高的地方不是鸭子，而是鸭棚的建设，以前的哥们是和公司签约的，主要是公司免费提供鸭苗，然后到了一定的时间后去养殖场按照规定进行收购，符合养殖场的重量的话，公司进行回收，不符合标准的是不收购的，这个是一种模式！还一个模式就是自产自销的模式。

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这个模式就是你全部投资，比如鸭苗自购，现在购买鸭苗在2块钱左右。购买5000只鸭子的话，一天就要吃掉1600斤饲料，鸭饲料一斤按2块钱的话，一般的鸭子养45天可以出栏，饲料一个月就要9万多的支出，这个时候还需要加上买鸭苗的本钱，也就是，2元乘以5000只鸭苗，等于1万元的鸭苗本钱，总共合计起来，就需要10多万，还要预算一些人工费用及场地工具费用，一个月最低话费12万元，这个还是没算搭建鸭棚，鸭棚也是一次性投资，所以说养鸭子也要考虑好那种模式进行饲养，让收益可以放大化才是最终要的！以上纯属个人观点，仅供参考！