六、七十年代,农民靠燃烧什么做饭的?

秸秆,柴草 。

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你好!飞火流星为你解答 。

对于像流星一样,自小生长在农村的年近六旬或者是六旬以上的老人来说,对上世纪六七十年代,农村人烧火做饭的记忆应当说是永远无法忘记的 。

六、七十年代,农民靠燃烧什么做饭的?

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农村人的生活与城里人比起来,本来就相对清苦一些,再加之上世纪六七十年代落后的中国正处于“文化大革命”时期,各方面发展都无法想象地受到了伤害和影响 。因此,当时农村人的清苦记忆也就显得更加让人感到深刻 。

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那时候,强壮的农村男劳力辛苦劳动一天,会被生产队会计记上10分工 。至于这10分工最后到底能够收入多少,是要等到整个生产队年底结算时才能见到分晓的 。最惨的一年,我们所属的生产队计算的结果是8分钱 。

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劳动之余,家家户户都是使用大锅炕灶烧自家从生产队里分得的农作物秸秆烧水做菜做饭 。并且大锅上不像现在,是没有锅盖的 。用来盖锅的东西是用芦苇轧扁劈成的劈子织成的多边形的一种东西,老家人习惯叫它“盖垫” 。

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事实上,当时农村生产力的落后,让农民从生产队分得的秸秆也是有限的 。想要借此满足家庭全年烧火做饭的需要是绝对不可能的 。因此,每年冬季来临,每天清早天还没亮的时候,各家的大人都会在去生产队上工前,抓紧时间收集些枯枝落叶,已备不时之需 。越是大风天气,越要赶早起来 。只因为,风天落叶多,谁要是不起早赶个“早班”,慢吞吞的落在别人后面,叶子就会被人家收走了 。大冬天的,要是没柴火烧,指定会被冻得搓手瞪眼 。

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农村人久远的记忆里承载着历史的胶片,抚今追昔,才会更加感慨,也才会明了过去的苦,当今的甜 。

其他网友观点

对于一个出生在六十年代的人来说,最有权利回答这个问题了!

看了前面网友们回答的问题,都对!有烧柴的,树叶的,烧煤的,等等 。

但是你们不要忘了,那可是在物质匮乏的年代,计划经济时期,柴米油盐酱醋茶,什么都得安计划分配!当然稻草和麦桔杆也不例外!有一点经验的农民都知道,一亩地所产的稻谷和稻草的份量是同等的 。也就是说,生产队时期,每亩地最高产量约600斤,那么一亩地的稻草同样也是600斤左右 。

而那时为了耕田,每个生产队都饲养着4到6头大水牛,稻草可是冬天喂牛的主要饲料!所以在当时是非常重要的 。每年分口粮的同时,也按口粮同时分稻草 。那时绝对没有电器化,一天三顿全靠柴来烧煮,分的那一点稻草麦桔杆跟本不够烧一年的!农民们就想尽一切办法,拾树枝,树叶,割白茅草,甚至用牛粪巴在土墙上晒干来当柴烧的!

本人前面有两个哥哥,那时候他们正值青壮年,有最好的玩伴家不够烧的,说好了晚上带上肩担和绳子,到别的村庄的生产队去偷,几个人每人都挑上一担,回来后主人家早已煮上一锅香喷喷的米饭在等候了 。就这样今天你帮我,明天我帮你,在大家互帮互助之中,慢慢地熬到了生产队解体,随着人民的生活越来越好,柴火也逐渐地被电器和液化气所代替!人们再也不用为烧材做饭而烦恼了!

【六、七十年代,农民靠燃烧什么做饭的?】本人观点!


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