现在养小龙虾还有市场吗？ _小龙虾

国人对小龙虾的喜爱超乎想象，去年被消费的87.93万吨小龙虾足以组成一片红海，未来这又是一片“蓝海” ，未来5到10年都将是朝阳产业。

小龙虾的火爆，拉动了整个产业链上下游。前瞻发布的《中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》数据显示，小龙虾市场从2015年起获得爆发式增长，市场规模现已超过一千亿元。当前，我国小龙虾产业已经从最初的“捕捞+餐饮”逐步演变为完整的产业链条。小龙虾在2016年创造产值共计564.10亿元，经济总产值1466.10亿元，全产业链从业人员近500万人。

目前小龙虾产业还处于初级发展阶段，没有形成完整的产业链条，资本快速布局小龙虾产业也是在市场占有率，形成规模化效应。预计，未来一到两年，资本的陆续进入和行业洗牌加剧，会诞生龙头企业，也会有一些企业被淘汰。

“在农村养小龙虾的前景如何？其中这三点你知道吗？” ，不知不觉，现在马上就要进入三月份了，而农民可以根据前两年小龙虾的行情，来推断今年小龙虾的前景还是不错的，毕竟小龙虾的市场只会越来越成熟，而农民需要知道以下这三点！否则，很难在养殖小龙虾这条路走得长远！不得不说，现在越来越多的人从事这个行业，那么农民需要知道哪些呢？一起来看看吧！

一、农民需要知道小龙虾的市场过于饱满

其实现在小龙虾的养殖技术，很多的农民都掌握了！甚至部分的农民会随着养殖的面积增加，让自己的养殖经验和养殖技术变得更加成熟！现在小龙虾越做越火爆，很多的农民也选择将小龙虾的规模也扩大，而现在小龙虾的市场需求却慢慢趋于饱和！如果农民想要养殖小龙虾，就需要知道未来几年小龙虾的发展。不得不说，想在这个行业生存下去，就需要农民往技术性和科研方面去发展，发现小龙虾的潜在价值！

二、养殖成本将会上升

很多的农民开始养殖小龙虾，自然而然养殖成本就会上升，而这养殖成本主要是养殖面积的增加导致的！随着增加的是租金，不过能养殖小龙虾的土地也会越来越少，所以才会有土地租金上涨的现象。另外，现在养殖小龙虾越多，就会对环境的污染越大。所以养殖环境的恶化需要农民改善，而改善环境就肯定需要投入资金，否则小龙虾的生存环境会越来越难。毕竟想要养殖优质品种的小龙虾是需要精心照料的，不过农民还要一点需要知道，那就是需要更好的养殖技术和经验来维持。主要是应付突如其来的问题，就需要农民很好的养殖经验，妥善处理！

三、农民不注重品牌

为什么有一些小龙虾能够卖的如此火爆，其实就是那些农民懂得树立自己的品牌和商标，不仅在市场上占有一席之地，还能够获取更多的消费者的认可。现在有品牌商标的商品，其实是有质量保证的。不得不说，很少的城市人会买一些没有品牌商标，甚至是没有健康认证的食品。所以说，农民需要注重品牌，才有一个好的发展。还有一点，那就是不能盲目跟风，需要充分了解市场的行情，再去养殖小龙虾，将风险最降低到最低！这才是农民该做的事情，而不是一味的想着如何赚取最大化的利益。

总结：想要在养小龙虾这个行业获得不错的发展，其实就需要农民有一个吃苦耐劳的心。其实不管养殖什么都会有风险的，主要是农民是否懂得控制这个风险，把风险降到最低。这才是农民最应该需要知道的，其实有人在小龙虾这个行业挣到钱，当然也有人在小龙虾这行业亏钱，这都是有可能的。

在我看来，小龙虾的国内行情非常好，而且部分地区出现小龙虾供不应求的现象。所以说今年在农村养殖小龙虾前景也是不错的，想要养殖小龙虾的可以放心养殖，毕竟小龙虾也是在还没有真正饱和，好好把握这个机会吧。

谢谢希望能够帮到您

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其他网友观点

最近养殖小龙虾的养殖户，可以说大多数都亏得血本无归，不过还是有少数处于赚钱状态！目前来说，养殖小龙虾是两级分化，因为机遇总是与风险并存！

对于目前的现在小龙虾的市场，我并不是很看好。主要是因为小龙虾的市场，目前已经是处于严重饱和的状态。为什么会达到这样的情况，其实和小龙虾的多种经济套养模式，有很大的关系。原来养殖小龙虾，几乎都是精养塘，所投资的成本会比较高。而现在哪怕是种植水稻，也可以将小龙虾套养在里面。

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如果现在养殖小龙虾，很容易出现亏本的情况。预计10个养殖的人，有9个人都会出现亏本。不过机遇往往都是与风险共存，只要你有更加好的养殖技术，那么也可以尝试养殖看看，也许你就是那9个人之外的1人。

一、现在养殖小龙虾，还有市场吗？

虽然现在小龙虾的市场已经处于饱和状态，很多养殖户连投放的虾苗钱都赚不回来。可目前来说，还有一部分小龙虾的市场，是处于赚钱的状态。那就是出售小龙虾的虾苗，小龙虾的虾苗价格每年都还不错，不过因为小龙虾的虾苗需要度过冬季，很多人不懂得相关的养殖技术，所以很容易出现死亡情况。因此每年的小龙虾虾苗，其销售价格往往都比较贵。

除了小龙虾的虾苗还有一定的市场，我们还可以将养殖的小龙虾错峰上市。比如让小龙虾提前上市，或者让小龙虾过了高峰期后上市。这两个时间段的小龙虾价格，往往都比较高。有时候甚至能达到，高峰期小龙虾价格的3倍之多。

另外，也可以在养殖技术上，做相关的提升，让自己小龙虾的品质与产量都提升上去。如果你的小龙虾品质比较好，产量也比较多，这样哪怕是处于饱和状态的小龙虾市场，也能卖上一个比较好的价钱。

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二、如何才能将做到错峰上市，或者提高小龙虾的产量与品质？

目前的小龙虾市场，想要进行赚钱，就只有进行错峰上市，或者在小龙虾的养殖技术上做改进，以此来提高养殖小龙虾的产量与品质。

1.错峰上市

想要让小龙虾达到错峰上市的效果，我们最好的办法就是控制养殖小龙虾的水温。小龙虾最佳的生长温度是20~32℃ ，只要我们能将水温控制在这个温度，那么就能加速小龙虾的生长。或者在小龙虾进行亲虾繁殖的时候，我们可以通过多次对养殖塘进行灌水，然后刺激小龙虾的幼苗提前离开亲虾母体。一般能比大量上市的小龙虾，提前上市20~30天左右。

我们的错峰上市，一般指的是提前上市小龙虾。而错过高峰期进行晚上市，这个一般使用得比较少，毕竟多喂一天小龙虾，所投放的饲料成本也在增加。如果我们不进行投喂，那么高密度养殖的小龙虾会出现打斗，容易造成伤亡减产的情况。

2.提高小龙虾的产量与品质

目前的小龙虾市场是处于饱和状态，如果想要在这样的市场进行赚钱，那么提高小龙虾的产量与品质，也变得尤为重要。就比如同样的价格，有的人亩产只有300斤左右，而有的人能达到500斤，那么亩产多的养殖户肯定会赚钱。