《蛋炒饭》剧情简介是什么

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《蛋炒饭》的剧情核心是:在时代的节点上,命运沉沉浮浮,但唯有像大卫这样保持住本心的人,才能迎来生命里最后的阳光 。

电影上映于2011年,由黄渤主演,故事发生在上世纪七十年代,是一个展现历史沧桑巨变,人生起起伏伏的故事 。

“蛋炒饭”这三个字在电影里的作用,并非只是电影的名字而已,而是通过“制作蛋炒饭的手艺”,启示观众——保持住自己的本心是一件多么重要的事情 。

大卫对于厨艺保持着本心——即便第一次进厨房就出了事故,但父亲仍将手艺传授给他 。父亲告诫他“一定要慢”,他也将这个慢字融入到他那冗长的人生里 。

大卫对于红兵和茉莉也是十几年如一日,红兵几次背叛大卫:骗走了饭店的持有权,带着他们的积蓄离开了美国,甚至在美国被人威胁的时候也想着让大卫来担负自己的债务 。而茉莉明知大卫深爱着自己,却一再地利用大卫,也一次次地离开大卫,去寻求纸醉金迷的生活 。

但大卫一直没有改变自己,他永远信任着红兵,也永远守候着茉莉,正是因为他的坚持和保持本心,所以他最后等到了茉莉的芳心,也拿回了属于自己的饭店 。

除了讲述大卫他们三人的人生,电影更是将改革开放三十年以来的巨大变迁展现了出来 。也正是因为时代里隐藏着机会和诱惑,所以这三个人才有如此曲折又令人唏嘘的经历 。

可惜的是,电影并没有将时代和个人命运恰到好处地融合在一起,在关于大卫哥哥自杀部分和电影后半段人物性格的转变也稍显唐突 。电影唯一的遗憾是,它有一个很好地开头,却没能安下心来打磨出一个很好地结尾,倘若角色的命运与时代的命运能更紧密地联系在一起,也不至于无人问津,甚至被顶上照搬《阿甘正传》的非议了 。

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《蛋炒饭》剧情介绍

王大卫从小生活在北京的胡同儿里,脑子慢,做事儿一根筋,街坊四邻称他“王傻子” 。大卫的家是一个没落的御厨世家,到了他这一辈,祖上的饭馆早被收归国有,父亲做了国营餐厅的红案,一直不得志 。

70年代,王大卫、苏茉莉、李红兵三个小屁孩儿在胡同里度过了疯狂而快乐的童年时光 。他们过着什么都限量供应的生活,亲历了美国总统访华事件 。在美国代表团团长面前展示板儿砖的大卫并没有意识到,正是从这次访华事件起,中国社会进入了高速发展时期 。

80年代,大卫高中毕业了,顶替病退的父亲进了国营福瑞餐厅 。在经理的默许下,大卫做了他人生中的第一次蛋炒饭,但他怎么也没有想到,这次失败的蛋炒饭给他的家庭带来了无法磨灭的伤痛 。蛋炒饭失败了,经理要求大卫父亲亲自去求他,否则就开除大卫 。从餐厅回到家,大卫爹在大卫面前做了最后一次蛋炒饭,还未做完,人已离去 。

在那个逐渐开放的年代,邓丽君的歌声飘荡在大街小巷,大卫、茉莉和李红兵进入了青春期 。他们跟这个年龄的很多青年一样,开始品尝爱情的甜蜜和忧伤 。大卫和红兵都爱上了茉莉,茉莉选择了李红兵,上了大学的李红兵却为了前途抛弃了她,三人的友情开始有了创伤 。为了茉莉,大卫找到了哥哥大明 。大明当过兵,退伍后满世界做生意 。茉莉做了流产 。回家的路上,大卫给茉莉做了一碗最好吃的蛋炒饭,这碗饭温暖了茉莉的心,却没有留住她的人 。茉莉走了,说要去寻找自己的生活 。这个时期,国家有了新的政策,鼓励个人承包国营企业 。大卫做了饭店里许多老员工都不敢做的事情,他承包了餐厅 。为了满足儿子的心愿,也为了收回祖辈的家业,大卫妈妈卖了祖传的鬼谷子上山罐 。大卫终于有了能做饭的地方 。当了老板的大卫在李红兵的帮助下重新做起了御膳生意,从无人光顾到宾客满棚,大卫始终坚持着 。在这家餐厅里,只要能说出苏茉莉的名字,就能免费借到餐厅场地 。随着生意的红火,夜晚的餐厅有时开前卫文人的诗会有时是摇滚乐队的排练场,大卫的店越来越像改革开放的小窗口,展现着经济文化领域的社会变迁 。茉莉回来了,带着她的摇滚乐队寻找投资 。大明也回来了,在大卫的饭店里谈着各种各样的生意 。他们为钱而来,忙碌不堪,大卫既听不懂大明的生意也不明白茉莉喝醉酒的狂欢,更加不能理解李红兵对赚钱的狂热 。在名利的推动下,茉莉跟着一个香港老板去了广州,发展自己的歌唱事业;大明跟人合伙去了俄罗斯做生意 。而李红兵,竟偷偷地把大卫的饭店据为己有 。饭店没了,大卫没有了做蛋炒饭的地方 。大卫妈听说他丢了饭店,什么话也没说就离开了人世 。哥哥大明回到家,带着大卫找到了李红兵 。面对李红兵的无耻,大明冷笑着在众人面前饮弹自尽 。大卫一无所有了,没有店,没有家,没有亲人 。

21世纪到来了,世界进行着多元化的发展,人们的脚步越来越快,越来越仓促 。随着时间的流逝,李红兵成了知名经济学家,苏茉莉如愿当上了著名歌星,大卫依然固守着曾经属于自己的饭店 。他自己生活,每月攒八百块钱,准备着有一天将饭店重新赎回 。成名后的茉莉尝遍了人间冷暖,她退出了娱乐圈,牵着一个小女孩出现在了大卫的面前……

2008年,金融危机席卷了世界,李红兵破产被债主绑架 。危急中,他拨通了大卫的电话 。大卫用自己所有的积蓄做了担保,为红兵争取了48小时的时间 。半夜,李红兵悄悄溜走,他却不知道,大卫一直在身后注视着他 。带着巨额现金准备远走国外的李红兵,在口袋里摸到了一个馒头,他泪如泉涌……李红兵将饭店买了下来还给大卫,去了一所乡村小学教书 。烟熏火燎中,他衣着朴素,给自己做着最简单的蛋炒饭 。大卫重新拥有了餐厅,他终于做出了世界上最好吃的蛋炒饭 。资深美食家金老爷子说,这是失传已久的“菩提玉斋”,里面有人生的味儿 。大卫与茉莉、小莉过着平静的生活,每天做80份风靡全球的蛋炒饭,配料是米饭、鸡蛋、油和盐,以及爱 。

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