藕粉不能和什么一起吃

【藕粉不能和什么一起吃】1、藕粉不能和白萝卜一起吃,两者食用寒性大 。
2、藕粉不能和大豆一起吃,大豆中含有丰富的铁质,不能与含纤维素多的莲粉同食,因为纤维素会影响人体对铁的吸收 。
3、藕粉不能和猪肝一起吃,莲藕含有纤维素,纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物,降低人体对这些元素的吸收 。

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