怎么做炒面好吃？学做炒面需要哪些食材？为您提供炒面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味炒面 。
工艺：炒，难度：未知，人数：未知，口味：家常味，准备时间：未知，烹饪时间：<30分钟
做炒面所需食材：主料：方便面1袋
辅料：莲花白50克，花椒油1勺，鸡精1勺，红油1勺，鸡蛋1个，火腿肠1根，豆芽30克，小葱1根，生姜适量，大蒜1瓣，红辣椒1个，生抽2勺，香油1勺
教您炒面的家常做法，炒面怎么做好吃1.将葱姜蒜切末，洋葱、火腿肠切粒，红辣椒切圈 。
2.莲花白切丝，豆芽洗净沥干 。
3.将鸡蛋打散放少许的盐，炒熟盛出 。
4.锅内水烧开后，将方便面煮软捞起 。
5.煮后的方便面 。
6.锅内放油烧热后，放入葱姜蒜爆香，再依次放入所有的配料素菜，炒熟后放入生抽、盐，关最小火，再放入方便面拌匀，调入生抽、花椒油、香油、红油、鸡精，倒入炒鸡蛋，撒上葱花拌匀即可 。
炒面烹饪技巧：【炒面的做法（家常菜）】里面搭配的素菜完全根据自己口味：来，可以加胡萝卜丝、洋葱这些，都很好吃 。
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