肝脏含什么营养物质多

【肝脏含什么营养物质多】动物肝脏:肝脏富含各种营养素,是预防缺铁新贫血的首选食品 。每100克猪肝含铁25毫克,而且也较易被人体吸收 。肝脏可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥就便于婴儿食用 。

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