番茄含水量是多少

番茄含水量高达百分之八十至百分之九十 。
1、番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,含水量也高 。
2、番茄营养丰富,每100克番茄的营养成分约含有能量11千卡,维生素B0.06毫克,蛋白质0.9克,脂肪0.2克,碳水化合物3、3克,膳食纤维1、9克等 。
【番茄含水量是多少】3、番茄的食用部位为多汁的浆果,它的品种极多,按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的;按果皮的颜色分,有大红的、粉红的、橙红的和黄色的 。

    推荐阅读