干煸香菇怎么做

需准备材料有香菇、350克鸡肉、大葱 , 10克 , 姜 , 5克 , 蚝油 , 20克 , 盐 , 4克 , 味精 , 2克 , 香油 , 5克 , 料酒 , 5克 , 制作步骤如下:
1、香菇洗净拧干水分切块;
2、放油锅里小火干煸 , 煸到香菇没太多水分后捞起;
3、加少油 , 炒姜末蒜末到发黄;
【干煸香菇怎么做】4、倒入香菇一起煸炒 , 加入盐、孜然煸炒入味即可 。

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