苦瓜和癞葡萄
首先它们分属不同的科:
癞葡萄属葫芦科,是一种蔓性植物,医学上称山苦瓜,但不等于苦瓜 。癞葡萄植株的分枝能力强,深裂叶,果型两头尖,中间粗,呈锥型,长约8-10cm,粗约5cm,表面长满瘤状物,无论是雌花还是雄花,它的花柄特别细长,花柄的下部着生一枚很小的圆形叶 。
【苦瓜和癞葡萄】苦瓜属一年生攀援草本 。又名凉瓜 。幼嫩果实可供食用,因味苦得名 。原产热带亚洲,广泛分布亚热带、热带及温带地区 。中国明代初年列为救荒植物之一,当时尚未普遍栽培 。至明代中后期才较多地为南方人所食用,至今仍以华南栽培较多 。根系发达,茎蔓性,易生侧蔓,具卷须 。叶掌状深裂,光滑无毛 。花单性,雌雄同株,单生,花冠黄色 。浆果,纺锤形、短圆锥形或长圆锥形,表面有光泽,并布满条状和瘤状突起 。因果肉含一种糖苷而具苦味 。一般果实色浓的品种苦味较重 。每果含种子20~30粒 。种子盾形,黄褐色,种皮较厚,表面有刻纹 。千粒重150~180克 。
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