在哪里可以买到大量正宗的特产呢？可以分享一下你们家乡的美食和特色吗？ _特产

我的家乡在河北的坝上。莜面，是我们的特产！用莜面做出来的美食可多啦。莜面鱼鱼、莜面窝窝、莜面烙饼、莜面傀儡……还有新开发的莜面饼干、莜面方便面！

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我的家乡在山西，要说山西的特产太多了，就像歌中唱的……平遥的牛肉太古的饼，清徐的葡萄酸淋淋，要说最出名的还得说是山西老陈醋和杏花村的汾酒了。

下面就介绍一下我们家乡的特产！

1老陈醋，山西老陈醋具有酸香甜绵鲜，口味纯正，久放不坏。

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2平遥牛肉，平遥牛肉色泽红润，肉质鲜嫩，肥而不腻瘦而不柴，醇香可口，营养丰富。

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3清徐葡萄，清徐葡萄皮薄，粒大，糖分高色彩鲜艳。

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4汾酒，中国传统名酒，具有入口绵，落口甜，饭后余香，回味悠长。

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5晋祠大米，具有颗粒长，个头大，香气扑鼻，有韧性有咬头。

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还有很多很多的特产，篇幅有限，今天先向你介绍这几样了，欢迎有时间来我们山西玩……最后再来盘牛肉……

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我的家乡陕西省宁陕县，位于秦岭南麓，是国家级重点林业县，森林覆盖率92%，这里气候宜人，景色秀丽，森林、水力、矿产、药材、食用菌和生态旅游资源十分丰富，同时，宁陕的地方特产也很丰富，先给大家介绍几种。

宁陕香菇

宁陕香菇肉厚实、菇形好、质量高为全国有名。宁陕香菇为国家农产品地理标志保护产品。

宁陕椴木木耳

宁陕椴木木耳、产自生态环境绝佳的秦岭深山腹地、绿色天然、口味鲜美、营养丰富、朵大色泽乌亮、其味道鲜美、品质优良、被人们称为、山珍之首、为高蛋白、低脂肪的保健食品、在国内外市场享有盛誉。宁陕秦岭山区植被覆盖面积广、氧气含量高、气候温度是决定了宁陕野生椴木黑木耳高于其他产区的根本。

宁陕核桃

宁陕县核桃的优良品种很多。栽培比较多的品种有圆绵仁核桃、大绵仁核桃、大圆光核桃、光皮露仁核桃、早熟核桃等。

宁陕板栗

板栗在陕南秦巴山区各县均产，但尤以宁陕大板栗最为有名，产量最多，质量最佳，因而久负盛名。宁陕县属于秦岭土石山区，地处秦岭南麓，群山连绵交错。全地区年平均气温在11℃左右，冬天严寒，夏天炎热，年降水量力800毫米，属于温带大陆性季风气候区。”著名的西安糖炒栗子，其所用原料即为宁陕板栗。宁陕板栗是用家板栗树与野生茅栗树嫁接而成，品种优良，颗粒肥大，栗仁丰满，色泽鲜艳，涩皮易剥，肉质细腻，含糖量高。生食脆甜，熟食糯香。

宁陕土蜂蜜

宁陕森林覆盖率高达90.2%，有植物136科，1178种，是植物的王国，漫山遍野盛开的各类花儿为饲养中华蜜蜂提供了丰富的蜜源，当地农民饲养蜜蜂历史悠久，是宁陕农民传统发家致富的产业。宁陕的土蜂蜜都是出自于秦岭这优良生态环境之中，以纯天然、无污染、品质优、纯度高及沿袭传统土法炮制取蜜等特点备受各界人士青睐而供不应求。宁陕这一传统农业小产业对促进农民增收途径多元化、规模发挥着重要作用。

宁陕中药材五味子

宁陕五味子，俗称山花椒、秤砣子、药五味子、面藤、五梅子等，唐等《新修本草》载“五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味”，故有五味子之名。古医书称它荎蕏、玄及、会及，最早列于神农本草经上品，中药功效在于滋补强壮之力，药用价值极高，一般搭配硒制作养肝片，有保肝护肝功能。

宁陕中药材猪苓

宁陕猪苓为国家农产品地里标志保护产品，猪苓为我国常用的菌类药材，已有2000多年的药用历史，在国内外享有盛名,多生枫树下，块如猪屎故名(马屎曰通，猪屎曰苓。苓即屎也，古字通用) 。肉白而实者良。去皮用。猪苓为多孔菌科真菌猪苓的干燥菌核，是我国传统利水渗湿，利水渗湿。治小便不利，水肿、泄泻，淋浊，带下常用中药。药用已有2000年历史。

宁陕豆腐干

【在哪里可以买到大量正宗的特产呢？可以分享一下你们家乡的美食和特色吗？】宁陕豆腐干和血粑粑是宁陕人家家户户逢年过节、尤其是过年必备的一道家常菜，每逢腊月每家每户将自家种的黄豆做成豆腐，将豆腐切成5厘米见方的小块，均匀撒上盐、花椒、垃圾等调料，堆放2小时左右，让豆腐入味。后将入味的豆腐铺到有孔格的篾竹编里，放在灶膛上，用烟火熏。直到水分收干呈金黄色，豆腐干就做好了、血粑粑也是用豆腐做的不过做法相比较麻烦些。