怎么做三鲜牛蛙简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗三鲜牛蛙 。
【三鲜牛蛙的做法（青少年食谱）】牛蛙这道菜一般厨师都是做辣的，今天我跟大家分享一道不辣的，感谢大家关注
做三鲜牛蛙需要什么材料牛蛙两只，丝瓜1根，铁杆山药1跟，白玉菇50克，盐，5克，胡椒粉3勺，白糖3克，料酒5克，大葱1根，蒜子20克，浓缩鸡汁20克，蚝油10克
三鲜牛蛙怎么做好吃又简单
做法分解1：把牛蛙宰杀好剁小块，加盐胡椒粉料酒蛋清，玉米淀粉，腌制20分钟，山药切块，蘑菇对坡开，丝瓜切块，大葱切丁，蒜子对坡开，
做法分解2：锅里烧水把山药，蘑菇，丝瓜抄水，1分钟，捞出备用，接下来锅中烧油，油热下入牛蛙，炸制定形捞出备用，锅中加入20克菜籽油 。烧热下入葱蒜炒香，在下入牛蛙蚝油，鸡汁，煸炒出香味，加两勺水，下入辅料，煮制15分钟开始调味，加白糖，味精鸡精胡椒粉出锅加明油即可
三鲜牛蛙的做法窍门牛蛙一定要腌制，，丝瓜，和山药切好可以用水泡上，牛蛙一定要腌制入味哦。
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