为什么香蕉在卖家那很久都不坏，刚卸车的香蕉我买来三天就黑了？
生活中，我们经常要吃到好吃绵甜的香蕉，金黄色的香蕉看着就很有食欲 。
那么香蕉在我们的家里为什么储存不了呢?放冰箱里发黑，放在外面爱烂 。这是为什么呢？
其实，香蕉从采摘到运输，再到批发商场，批发商场再经过加工，这中间损耗是相当大的 。
从采摘到批发商场的香蕉都是生香蕉，嫩绿嫩绿的，硬的很 。在批发之前要经过加工处理加温 。加工过的香蕉就很难保存了 。保存的温度在6——14度之间，超过这个范围就很难保存 。加工过的香蕉保质期就是两三天 。
【为什么香蕉在卖家那很久都不坏，刚卸车的香蕉我买来三天就黑了？】我们买了香蕉，要放在通风干燥的地方，不要放在袋子里，也不要放冰箱里 。这样能放四五天 。
现在生活很方便，买香蕉要现吃现买，不要一次买太多，减少浪费 。
香蕉不好储存，烂香蕉不要吃哟！
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保存香蕉需很多条件，最重要的是温度 。远洋运输香蕉需专用船，香蕉货舱温度大致在零上12度至16度左右 。这样，可贮存3个月左右 。库存需加"缓生剂";上市前要用"催熟剂″ 。不知你所处的地方气温如何？若在北方冬季，气温很低，不宜在室外保持很久 。买回的香蕉，若想延长新鲜期，可用冷水(自来水)浸泡一下再擦干 。此吋温度可接近于十几度(零上、摄氏度)，就不至于3天就变黑了 。
其他网友观点保鲜问题没有做到位
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