脆炸粉是什么东西
脆炸粉是一种调料 。脆炸粉又叫炸粉 , 是一种调料 , 适合使用在炸猪排、炸鸡排、炸肉串、炸肉饼 , 可以保持口感酥脆 , 用此品将原料包住 , 能充分锁住原料的肉汁 , 味道极其香美 。
【脆炸粉是什么东西】家庭脆炸粉配方:面粉7汤匙 , 粟粉2汤匙 , 发粉1/4茶匙 , 盐1/8茶匙 , 几种原料混合 。炸制食物时 , 需要在配方中加入半杯水 , 帮要炸的食物挂糊 。
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